Les adventices sont les principaux problèmes sur canne à sucre. Lianes ou herbacées, elles entrent en concurrence avec la canne à sucre et provoquent des pertes de rendement non négligeables. On peut néanmoins limiter fortement leur impact en mettant en place 2 méthodes complémentaires et respectueuse de l’environnement : le paillage et l’épaillage.

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